fbpx
Monday, July 22, 2024

એમ જ નથી કહેવાતો કેરીને ફળોનો રાજા, છે અનેક સ્વાસ્થ્ય વર્ધક લાભ, જાણો

ઉનાળામાં કેરીનું વધુ પ્રમાણમાં સેવન કરવામાં આવે છે. આ એક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ફળ છે. કેરીને ફળોનો રાજા પણ કહેવામાં આવે છે. તે સ્વાદિષ્ટ હોવા ઉપરાંત ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ ધરાવે છે. આ ફળમાં ફાઈબર વધારે હોય છે. તેમાં ફોલેટ, બીટા કેરાટિન, આયર્ન, વિટામિન એ અને સી તેમજ કેલ્શિયમ, ઝિંક અને વિટામિન ઈ જેવા પોષક તત્વો હોય છે.

આ સ્વાદિષ્ટ ફળ એન્ટીઓક્સીડેન્ટથી ભરપૂર છે. કેરીના ફળની ઘણી જાતો છે. તેમાં કેસર, હાફુસ, દશેરી, લંગળો અને ચૌસા વગેરેનો સમાવેશ થાય છે. તમે તેનું સેવન ઘણી રીતે કરી શકો છો. આવો જાણીએ તેના સ્વાસ્થ્ય લાભો.

કેરીના પાચનમાં મદદ કરે છે

કેરીમાં અનેક ગુણો છે. આ પાચન તંત્ર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેમાં પાચન ઉત્સેચકો હોય છે. કેરીમાં પાણી અને ડાયેટરી ફાઈબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. તે કબજિયાત અને ઝાડા જેવી પાચન સમસ્યાઓથી રાહત આપે છે.

પ્રતિરક્ષા મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે

કેરીમાં વિટામિન A અને વિટામિન C હોય છે. કેરીમાં કોપર, ફોલેટ, વિટામીન E અને B વિટામીન જેવા પોષક તત્વો પણ હોય છે. તેમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો છે. તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે.

સ્વચ્છ ત્વચા માટે કેરી

કેરીમાં વિટામીન C અને A ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. આ ત્વચા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તે ભરાયેલા છિદ્રોને બહાર કાઢવામાં મદદ કરે છે. તે ત્વચાના તેલના ઉત્પાદનને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તે કરચલીઓ અને ફાઈન લાઈન્સ જેવા વૃદ્ધત્વના ચિહ્નોને ઘટાડે છે.

હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે

કેરી પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. તે હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે. કેરીમાં ફાઈબર, પોટેશિયમ અને વિટામિન જેવા પોષક તત્વો હોય છે. આ હૃદય રોગના જોખમને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે

કેરીમાં દ્રાવ્ય ફાઈબર હોય છે. તેનાથી પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું રહે છે. તેનાથી તમે ઓછું ખાશો. આમ તેનું સેવન કરવાથી વજન ઘટાડવામાં મદદ મળે છે.

બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે છે

કેરીમાં પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને વિટામિન સી જેવા પોષક તત્વો હોય છે. તેઓ બ્લડ પ્રેશરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તેમાં હાજર મેગ્નેશિયમ થાઈરોઈડ સંબંધિત સમસ્યાઓને દૂર કરે છે.

(ચેતવણી : આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી સામાન્ય ધારણાઓ પર આધારિત છે. અમે તેની પુષ્ટિ કરતા નથી. નિષ્ણાતની સલાહ લીધા પછી જ તેને અનુસરો.)

Related Articles

Stay Connected

485,000FansLike
550FollowersFollow

Latest Articles