ભારતીય ભોજનમાં લવિંગનો ઘણો ઉપયોગ થાય છે. આ મસાલા તેના સ્વાદ અને સુગંધ માટે જાણીતું છે. આ સિવાય લવિંગમાં ઘણા ઔષધીય ગુણો પણ હોય છે. આનાથી સ્વાસ્થ્યને ઘણા ફાયદા થાય છે. લવિંગમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ગુણ હોય છે. લવિંગ સ્વાસ્થ્ય માટે અતિ હેલ્ધી છે.
તે સ્વાસ્થ્યને ઘણા ફાયદા આપવાનું કામ કરે છે.
તમે તમારા દૈનિક આહારમાં લવિંગનો પણ સમાવેશ કરી શકો છો. જો કે, તમે લવિંગને ડાયટમાં ઘણી રીતે સામેલ કરી શકો છો. પરંતુ તેને લેવાની એક સરળ રીત છે લવિંગ ચા. આ ચા સરળતાથી તૈયાર થાય છે.
આ માટે તમારે માત્ર 1 થી 3 લવિંગ, પાણી અને મધની જરૂર પડશે. લવિંગને પાણીમાં ઉકાળો. આ પાણીને ગાળી લો. તેમાં મધ ઉમેરો. આ પછી તમે આ ચા લઈ શકો છો. આવો જાણીએ આ ચા પીવાથી સ્વાસ્થ્યને શું ફાયદા થાય છે.
લવિંગની ચાથી તમને મળશે આ ફાયદા
- લવિંગમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ગુણ હોય છે. આ ગુણધર્મો શરીરને મુક્ત રેડિકલના નુકસાનથી બચાવે છે. લવિંગમાં રહેલા ગુણ તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે.
- લવિંગમાં એન્ટિમાઇક્રોબાયલ અને એન્ટિસેપ્ટિક ગુણ હોય છે. આ સિવાય તેમાં એન્ટિવાયરલ ગુણ પણ છે. ઋતુ પરિવર્તનને કારણે ઘણા લોકો ચેપ, શરદી અને ઉધરસની ઝપેટમાં આવી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં લવિંગની ચા તમારા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.
- લવિંગની ચા પીવાથી તમારી પાચનક્રિયાને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ મળશે. આ સાથે તે વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરશે. ખરેખર, આ ચા પીવાથી ચયાપચય વધે છે. આનાથી તમારું વજન ઝડપથી ઘટશે.
- ઘણા લોકો પેઢા અને દાંતના દુખાવાની સમસ્યાથી પરેશાન છે. આવી સ્થિતિમાં આ ચા પીવી ફાયદાકારક સાબિત થશે. તેમાં anti-inflammatory ગુણધર્મો છે.જે પેઢા તેમજ દાંતનો દુખાવો ઓછો કરે છે. તેઓ બળતરાથી રાહત આપે છે. તેઓ મોઢાના બેક્ટેરિયાને દૂર કરે છે.
- સાઇનસથી પીડિત લોકો માટે આ ચા ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. તેમાં યુજેનોલ હોય છે. તે કફને દૂર કરવાનું કામ કરે છે.
(નોંધ :આ લેખ માત્ર જાણકારી માટે છે.સ્વાસ્થ્ય સંબંધીત કંઇ પણ અનુસરતા પહેલા આપ આપના તબીબ અથવા તજજ્ઞોની સલાહ ખાસ લેવી.)
