શિયાળાની ઋતુમાં લોકોને સ્વસ્થ રહેવા માટે ઘણી મહેનત કરવી પડે છે. આ ઋતુમાં શરદી, ઉધરસ અને વાયરલ અને બેક્ટેરિયલ ઈન્ફેક્શનનો ખતરો વધુ રહે છે. જો કે, જો તમે દરરોજ રાત્રે સૂતા પહેલા નવશેકા દૂધમાં માત્ર એક ચપટી હળદર મિક્સ કરીને સેવન કરો છો, તો તમને તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે અઢળક લાભ મળી શકે છે. હળદરવાળું દૂધ તમને ઘણી બીમારીઓથી બચાવે છે અને તમારા શરીરને ફિટ અને સ્વસ્થ બનાવી શકે છે.
હળદર મિશ્રિત દૂધ પીવાથી શરદીની તીવ્રતા ઓછી થાય છે અને સિઝનલ ફ્લૂથી ઘણી હદ સુધી રાહત મળે છે. હળદરમાં ઔષધીય ગુણ હોય છે, જે અનેક રોગોથી બચવામાં મદદરૂપ સાબિત થાય છે.
હળદર ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર મસાલો છે, જેનો ઉપયોગ ખાવા-પીવામાં થાય છે. હળદરમાં કર્ક્યુમિન અને ફ્લેવોનોઈડ હોય છે, જે ઠંડા હવામાનમાં ફ્લૂ સામે રક્ષણ આપવામાં મદદરૂપ સાબિત થાય છે. જો તમે રાત્રે એક ચપટી હળદર મિક્સ કરીને નવશેકા દૂધનું સેવન કરો છો તો તમને શરદી, ઉધરસ અને વાયરલ ઈન્ફેક્શનથી રાહત મળી શકે છે. હળદરનું દૂધ શરીર માટે એન્ટિબાયોટિકનું કામ કરે છે અને તે બેક્ટેરિયલ ચેપ સામે પણ રક્ષણ આપે છે. તેમાં એન્ટિસેપ્ટિક અને હીલિંગ ગુણધર્મો છે, જે શરીરને તંદુરસ્ત કરવામાં મદદ કરે છે. જો કોઈને દુઃખ થાય તો તે હળદરવાળું દૂધ પી શકે છે. આ ઇજાને ઝડપથી મટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
હળદરવાળું દૂધ કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર હેલ્થ માટે ફાયદાકારક છે. તેને સોનેરી દૂધ કહી શકાય, કારણ કે તે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારી શકે છે. હળદરમાં તાસીર ગરમ હોય છે અને હળદરનું દૂધ શરદીથી રાહત આપે છે. તમને જાણીને નવાઈ લાગશે કે હળદરનું દૂધ દરેક ઋતુમાં પી શકાય છે, પરંતુ તે શિયાળામાં સૌથી વધુ ફાયદાકારક છે. ઉનાળામાં તેનું વધુ પડતું સેવન કરવું સારું માનવામાં આવતું નથી. જો તમે શિયાળાનો ભરપૂર આનંદ માણવા માંગતા હોવ તો એક ગ્લાસ દૂધમાં એક ચપટી હળદર સાથે કાળા મરીનો પાવડર બરાબર મિક્ષ કરીને પીવો. કાળી મરી સ્વાસ્થ્ય માટે પણ અગણિત ફાયદા આપી શકે છે અને હળદરનું દૂધ સૂતા સમયે પીવું જોઈએ. દિવસમાં માત્ર એક જ વાર પીવું જોઈએ. આ દૂધ બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં પણ રામબાણ સાબિત થઈ શકે છે.
(નોધ: આરોગ્ય સંબંધિત લેખ વાચકના જ્ઞાન અને જાગૃતિ વધારવા માટે તૈયાર કરવામાં આવ્યો છે. ઉપરોક્ત લેખમાં દર્શાવેલ માહિતી વિશે વધુ વિગતો માટે તમારા ડોક્ટરની સલાહ લો.)
