લોકો તેલ અને મસાલાનો ઓછો ઉપયોગ કરવા માંગે છે. જેથી તેમનું સ્વાસ્થ્ય સારું રહે. જો તમે પણ તેલ અને મસાલા વગરનો નાસ્તો કરવા માંગો છો, તો આજે અમે તમને એવા પાંચ નાસ્તા વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જેને તમે રાંધ્યા વગર કાચા ખાઈ શકો છો.
ઉનાળાની ઋતુ ચાલી રહી છે. આ સિઝનમાં લોકો તેલ અને મસાલાનો ઓછો ઉપયોગ કરવા માંગે છે. જેથી તેમનું સ્વાસ્થ્ય સારું રહે. જો તમે પણ તેલ અને મસાલા વગરનો નાસ્તો કરવા માંગો છો, તો આજે અમે તમને એવા પાંચ નાસ્તા વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જેને તમે રાંધ્યા વગર કાચા ખાઈ શકો છો અને તે તમને આખો દિવસ ઉર્જાવાન પણ રાખે છે.
સવારના નાસ્તામાં ફણગાવેલા મગથી વધુ સારું બીજું કંઈ હોઈ શકે નહીં. ફણગાવેલા મગમાં માત્ર 47 કેલરી હોય છે અને તે તમને દિવસભર ઉર્જાવાન બનાવી શકે છે. તમે તેમાં ડુંગળી, ટામેટા, કાકડી, આદુ, ધાણા, મીઠું, લીંબુ, મરચું વગેરે મિક્સ કરીને નાસ્તો કરી શકો છો. આ માટે તમારે મગને આખી રાત પાણીમાં પલાળી રાખવાના છે. આ પછી તમે સવારે મગનો હેલ્ધી નાસ્તો કરી શકો છો.
તમે નાસ્તામાં બીન્સ સલાડ ખાઈ શકો છો. કઠોળમાં માત્ર 37 કેલરી હોય છે. તેમાં લીંબુનો રસ, મરચું, મીઠું, ડુંગળી, ટામેટા વગેરે ભેળવીને સેવન કરવાથી તમારું સ્વાસ્થ્ય સારું રહેશે. કઠોળમાં પ્રોટીન, કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ સારી માત્રામાં હોય છે. તેથી તે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
જો તમારે સવારે થોડો ભારે નાસ્તો કરવો હોય તો તમે ચીઝ સેન્ડવિચ ખાઈ શકો છો. તમે તેમાં તાજા સમારેલા શાકભાજી, મરચું, મીઠું, પનીર ઉમેરીને દાણાની રોટલી સાથે ખાઈ શકો છો. જેમાં 50 કેલરી હોય છે. તેમાં ફાઈબર હોય છે. જે લોકો વજન ઘટાડવા ઈચ્છે છે. તેમના માટે આ નાસ્તો ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.
તમે તમારા નાસ્તામાં કોબીના સલાડને પણ સામેલ કરી શકો છો. તમે કોબીના સલાડમાં મીઠું ઉમેરીને તેનું સેવન કરી શકો છો. જો તમે ઈચ્છો તો તેમાં સ્પ્રિંગ ઓનિયન અથવા બ્રોકોલીનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. ડાયટિશિયન પણ નાસ્તામાં લીલા પાંદડાવાળી કોબી ખાવાની સલાહ આપે છે.
જો તમે ઈચ્છો તો નાસ્તામાં સૂકો માવો પણ ખાઈ શકો છો. જો કે, તેમાં થોડી વધુ કેલરી હોય છે, પરંતુ તમે નાસ્તામાં સૂકા માવાનો ઉપયોગ કરી શકો છો. માવાને શેકવાથી તેની કેલરી વધે છે. આવી સ્થિતિમાં માવાને કાચો ખાવાનો પ્રયત્ન કરવો જોઈએ. જો તમે ઈચ્છો તો તેને આખી રાત પાણીમાં પલાળી શકો છો અને સવારે તેનું સેવન કરી શકો છો.
(નોધ: આરોગ્ય સંબંધિત લેખ વાચકના જ્ઞાન અને જાગૃતિ વધારવા માટે તૈયાર કરવામાં આવ્યો છે. ઉપરોક્ત લેખમાં દર્શાવેલ માહિતી વિશે વધુ વિગતો માટે તમારા ડોક્ટરની સલાહ લો.)
