કેલ્શિયમ તમારા હાડકાં અને દાંત માટે ફાયદાકારક છે અને હૃદય અને સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ઘણા ફાયદાકારક છે. તેથી વયસ્કોએ દિવસ દરમિયાન 1,300 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ લેવું જોઈએ. દૂધ, ચીઝ અને દહીં જેવા ડેરી ઉત્પાદનોમાં ખાસ કરીને કેલ્શિયમનું પ્રમાણ વધુ હોવા છતાં, કેલ્શિયમના ઘણા ડેરી-મુક્ત સ્ત્રોતો પણ છે.
બીજ
બીજ સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વોથી ભરપૂર છે અને ઘણામાં કેલ્શિયમ વધુ હોય છે, જેમાં ખસખસ, તલ, અજમો અને ચિયા બીજનો સમાવેશ થાય છે.
કેલ્શિયમના અન્ય સ્ત્રોતો
- દહીં
- દૂધ
- ફોર્ટિફાઇડ ડેરી વિકલ્પો, જેમ કે સોયા મિલ્ક
- સાર્ડીન અને સૅલ્મોન
- ચીઝ
- ટોફૂ
- લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી, જેમ કે બ્રોકોલી, સલગમ, વોટરક્રેસ અને કાલે
- ફોર્ટિફાઇડ ફળોનો રસ
- નટ્સ અને બીજ, ખાસ કરીને બદામ, તલ અને ચિયા
- બીન્સ અને અનાજ
- મકાઈનો લોટ
કોને કેટલા કેલ્શિયમની જરૂર છે?
- 0-6 મહિના: 200 મિલિગ્રામ
- 7-12 મહિના: 260 મિલિગ્રામ
- 1-3 વર્ષ: 700 મિલિગ્રામ
- 4-8 વર્ષ: 1,000 મિલિગ્રામ
- 9-18 વર્ષ: 1,300 મિલિગ્રામ
- 19-50 વર્ષ: 1,000 મિલિગ્રામ
- 51-70 વર્ષ: પુરુષો માટે 1,000 મિલિગ્રામ અને સ્ત્રીઓ માટે 1,200 મિલિગ્રામ
- 71 વર્ષ અને તેથી વધુ ઉંમરના: 1,200 મિલિગ્રામ
કેલ્શિયમની ઉણપ આ કારણોસર થાય છે
- બુલિમિઆ, એનોરેક્સિયા
- મર્ક્યુરી એક્સપોઝર
- મેગ્નેશિયમનું વધુ પડતું સેવન
- જુલાબનો લાંબા સમયથી ઉપયોગ
- અમુક દવાઓનો લાંબા ગાળાનો ઉપયોગ, જેમ કે કીમોથેરાપી અથવા કોર્ટીકોસ્ટેરોઈડ્સ
- કેલેશન થેરાપી
- પેરાથાઈરોઈડ હોર્મોનની ઉણપ
- જે લોકો ખૂબ પ્રોટીન અથવા સોડિયમ ખાય છે તેઓ
- કેફીન, સોડા અથવા આલ્કોહોલનું વધુ પડતું સેવન કરે છે
- અમુક પરિસ્થિતિઓ , જેમ કે સેલિયાક રોગ, બળતરા આંતરડા રોગ, ક્રોહન રોગ અને કેટલાક અન્ય પાચન રોગો
- વિટામિન ડીની ઉણપ
- ફોસ્ફેટની ઉણપ
(નોધ: આરોગ્ય સંબંધિત લેખ વાચકના જ્ઞાન અને જાગૃતિ વધારવા માટે તૈયાર કરવામાં આવ્યો છે. ઉપરોક્ત લેખમાં દર્શાવેલ માહિતી વિશે વધુ વિગતો માટે તમારા ડોક્ટરની સલાહ લો.)
