ઋતુ પ્રમાણે બજારમાં વિવિધ પ્રકારના શાકભાજી મળે છે, જે શરીર માટે ખૂબ જ સારા અને ફાયદાકારક હોય છે. જો ઋતુ પ્રમાણે આવા શાકભાજીનું સેવન કરવામાં આવે તો આ શાકભાજી શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. હવે બજારમાં આવી જ કેટલીક શાકભાજી આવી રહી છે, જેનું સેવન જ્યારે વરસાદની ઋતુમાં કરવામાં આવે તો શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક હોય છે. વરસાદની મોસમમાં આપણે આ શાકભાજીનું સેવન કરવું જોઈએ.
વરસાદની ઋતુમાં વિવિધ શાકભાજી મળે છે જે શરીર માટે ખૂબ જ સારી અને પૌષ્ટિક હોય છે. આ શાકભાજી આપણા શરીર માટે ખૂબ જ સારી છે અને મોસમના આધારે તે ખાવામાં પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને અદ્દભૂત હોય છે. હવે બજારમાં વિવિધ પ્રકારના શાકભાજી આવી રહ્યા છે, પરંતુ આમાંના કેટલાક શાકભાજી એવા છે કે આપણે ખાસ કરીને વરસાદની મોસમમાં તેનું સેવન કરવું જોઈએ.
વરસાદની મોસમમાં મોટાભાગે વરસાદી શાકભાજી બજારમાં આવતા હોય છે અને લોકો આ શાકભાજી ખાવાનું પણ પસંદ કરતા હોય છે કારણ કે તે શરીર માટે ખૂબ જ હેલ્ધી હોય છે. આમાંના કેટલાક શાકભાજી છે જેમ કે ગલકા, તુરયા, પરવલ, ટીંડોળા, કંટોલા, કાકડી, દૂધી વગેરે.
વરસાદની ઋતુમાં આપણે આ શાકભાજી ખાવા જ જોઈએ કારણ કે આ શાકભાજીમાં વિટામિન અને મિનરલ્સ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. આ ઉપરાંત આ શાકભાજીમાં ઘણા પ્રકારના પોષક તત્વો જોવા મળે છે જે શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેથી, આપણે આવા શાકભાજીનું વધુ માત્રામાં સેવન કરવું જોઈએ.
(નોધ: આરોગ્ય સંબંધિત લેખ વાચકના જ્ઞાન અને જાગૃતિ વધારવા માટે તૈયાર કરવામાં આવ્યો છે. ઉપરોક્ત લેખમાં દર્શાવેલ માહિતી વિશે વધુ વિગતો માટે તમારા ડોક્ટરની સલાહ લો.)
