આજકાલ ખરાબ ખાનપાન અને ખરાબ લાઇફસ્ટાઇલના કારણે લોકોમાં હાઈ કોલેસ્ટ્રોલની સમસ્યા સામાન્ય બની ગઈ છે. ખરેખર, કોલેસ્ટ્રોલ આપણા શરીરમાં હાજર એક મીણ જેવો પદાર્થ છે, જે શરીરની સારી કામગીરી માટે જરૂરી છે. આપણા શરીરમાં બે પ્રકારના કોલેસ્ટ્રોલ જોવા મળે છે, પહેલું છે ગુડ કોલેસ્ટ્રોલ અને બીજું બેડ કોલેસ્ટ્રોલ.
જ્યારે શરીરમાં બેડ કોલેસ્ટ્રોલનું લેવલ વધે છે, ત્યારે તે નસોમાં જમા થવા લાગે છે અને ધમનીઓને બ્લોક કરી દે છે. જેના કારણે સ્ટ્રોક અને હાર્ટ એટેક જેવી ગંભીર બીમારીઓનું જોખમ વધી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં, શરીરમાં બેડ કોલેસ્ટ્રોલના લેવલને કંટ્રોલ કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ બની જાય છે.
શરીરમાં બેડ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા માટે તમારે તમારા ડાયેટ પર વિશેષ ધ્યાન આપવું જોઈએ. આ સિવાય કેટલાક ઘરગથ્થુ ઉપાયો પણ બેડ કોલેસ્ટ્રોલના લેવલને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. આજે આ લેખમાં અમે તમને એક એવો જ અસરકારક ઘરગથ્થુ ઉપાય જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જે બેડ કોલેસ્ટ્રોલને ઘણી હદ સુધી કંટ્રોલ કરવામાં મદદ કરી શકે છે. તો આવો, ચાલો તેના વિશે વિગતવાર જાણીએ…
કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં ફાયદાકારક છે મીઠા લીમડાના પાનનું પાણી
શરીરમાં બેડ કોલેસ્ટ્રોલના લેવલને ઘટાડવામાં મીઠા લીમડાના પાનના પાણીનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. તેમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે બેડ કોલેસ્ટ્રોલને ઓછું કરવામાં મદદ કરે છે. ઉપરાંત, શરીરમાં ગુડ કોલેસ્ટ્રોલનું લેવલ વધારવામાં મદદ કરે છે. તેનું સેવન ફ્રી રેડિકલ સામે લડવામાં મદદ કરે છે. તે લોહીને શુદ્ધ કરવામાં અને શરીરને ડિટોક્સિફાય કરવામાં પણ મદદ કરી શકે છે. મીઠા લીમડાના પાનનું પાણી નિયમિતપણે પીવાથી શરીરમાં એકઠા થયેલા બેડ કોલેસ્ટ્રોલને ઓછું કરી શકાય છે, જેનાથી હૃદય સંબંધિત બીમારીઓનું જોખમ ઘટી શકે છે. એટલું જ નહીં, તેનું નિયમિત સેવન બ્લડ સુગર લેવલ અને સ્થૂળતાને કંટ્રોલ કરવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.
આ રીતે બનાવો મીઠા લીમડાના પાનનું પાણી
મીઠા લીમડાના પાનનું પાણી બનાવવા માટે એક ગ્લાસ પાણીમાં 8-10 મીઠા લીમડાના પાન નાખીને સારી રીતે ઉકાળો. પછી આ પાણીને એક ગ્લાસમાં ગાળીને તેનું સેવન કરો. નિયમિત રીતે સવારે ખાલી પેટે મીઠા લીમડાના પાનનું પાણી પીવાથી બેડ કોલેસ્ટ્રોલને ઓછું કરવામાં ઘણી મદદ મળી શકે છે. આ ઉપરાંત સ્વાસ્થ્યને અન્ય કેટલાક ફાયદા પણ મળશે.
આ રીતે પણ કરી શકો છો મીઠા લીમડાનું સેવન
ચાવીને તેનું સેવન કરો
તમે દરરોજ સવારે ખાલી પેટે મીઠા લીમડાના પાનને ચાવીને તેનું સેવન કરી શકો છો. દરરોજ સવારે ખાલી પેટે 5 થી 8 કઢી પત્તા ચાવવાથી કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં ખૂબ જ મદદ મળે છે.
ચટણી બનાવો અને ખાઓ
તમે મીઠા લીમડાના પાનની ચટણી પણ ખાઈ શકો છો. આ માટે એક પેનમાં બે ચમચી તેલ ગરમ કરો. તેમાં હિંગ, રાઈ, અડદની દાળ, સૂકું લાલ મરચું, કોપરું નાખીને શેકી લો. તેને ઠંડુ થવા દો, પછી તેને કપમાં કાઢી લો. હવે બાકીના તેલમાં એક કપ મીઠા લીમડાના પાન ઉમેરો. થોડીવાર શેકાવા દો. આ પછી બધા મસાલા મિક્સર જારમાં નાખો. તેમાં આમલીનો પલ્પ ઉમેરો. જ્યારે તે ગ્રાઇન્ડ થઈ જાય, ત્યારે તેને બહાર કાઢો, મીઠું ઉમેરો અને સેવન કરો.
(નોધ: આરોગ્ય સંબંધિત લેખ વાચકના જ્ઞાન અને જાગૃતિ વધારવા માટે તૈયાર કરવામાં આવ્યો છે. ઉપરોક્ત લેખમાં દર્શાવેલ માહિતી વિશે વધુ વિગતો માટે તમારા ડોક્ટરની સલાહ લો.)
