આપણા ખોરાકની યોગ્ય કાળજી લેવાથી આપણે માત્ર પાચનની સમસ્યાઓથી જ બચી શકતા નથી પરંતુ તહેવારોનો આનંદ પણ સારી રીતે લઈ શકીએ છીએ. જો કે કેટલાક ઘટકો એવા છે જે કુદરતી રીતે અપચો અથવા એસિડિટીને દૂર કરવામાં અસરકારક છે. આ ડ્રિંક્સ કેવી રીતે બનાવશો અને શું છે ફાયદા… જાણો અહીં….
ફુદીના ડ્રિંક : મેન્થોલ પેટ માટે વરદાન ગણાય છે અને ફુદીનામાં હાજર છે. મેન્થોલમાં એન્ટી સ્પાસ્મોડિક ગુણ હોય છે જે આપણા આંતરડાના સ્નાયુઓને રાહત આપે છે અને ગેસ, પેટનું ફૂલવું અથવા પેટમાં દુખાવો જેવી સમસ્યાઓથી રાહત આપે છે. ઇરીટેબલ બોવેલ સિન્ડ્રોમ (IBS) થી પીડિત લોકો ફુદીનામાંથી બનેલી વસ્તુઓનું સેવન કરવું જોઈએ.
આદુ રેસીપી : નિષ્ણાતો કહે છે કે જો ખોરાક લાંબા સમય સુધી પેટમાં રહે છે તો તેનાથી ગેસ અથવા પેટનું ફૂલવું પણ થાય છે. આદુના રસમાં એવા ગુણ હોય છે કે તે પેટ કે આંતરડામાં પડેલી ગંદકીને બહાર ફેંકી દે છે. પેટનું ફૂલવું સિવાય અપચોની સમસ્યાથી પીડાતા લોકોએ આદુમાંથી બનાવેલું પાણી નિયમિત પીવું જોઈએ.
ઇસબગુલ : ઇસબગુલ પેટ માટે વરદાનથી ઓછું નથી. કારણ કે તેમાં સૌથી વધુ દ્રાવ્ય ફાયબર હોય છે અને તે આંતરડામાં રહેલા પાણીને શોષી લે છે. IBS થી પીડિત લોકોએ ઇસબગુલનું સેવન કરવું જોઈએ. જે ગોળીઓ અથવા પાવડરના રૂપમાં ઉપલબ્ધ છે. જો કે તેનો પાવડર સ્વાસ્થ્ય માટે વધુ અસરકારક સાબિત થઈ શકે છે.
પ્રોબાયોટીક્સનું સેવન : પેટનું સ્વાસ્થ્ય સારું રાખવા માટે સારા બેક્ટેરિયા હોવા જરૂરી છે. ઉત્સેચકોને પ્રોબાયોટિક ખોરાક દ્વારા સક્રિય રાખી શકાય છે. તેથી આપણે નિયમિતપણે દહીં અથવા અન્ય પ્રોબાયોટિક ખોરાકનું સેવન કરવું જોઈએ. આ તરત જ પેટનું ફૂલવું દૂર કરી શકતું નથી પરંતુ લક્ષણોને ધીમે-ધીમે ઘટાડવામાં મદદરૂપ સાબિત થઈ શકે છે.
લીંબુ પાણી : લીંબુ ત્વચા, વાળ અને સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેથી જ તેને એલોવેરા જેવું ઓલરાઉન્ડર કહેવામાં આવે છે. તહેવારોની સિઝનમાં ખોટી ખાવાની આદતો અને અન્ય કારણોસર ગેસ અથવા એસિડિટીથી રાહત મેળવવા માટે લીંબુ પાણીનું સેવન કરો. તેમાં સંચળ અને થોડી ખાંડ મિક્સ કરો. આ ડ્રિંક પીવાથી એસિડિટી તરત જ ઓછી થવા લાગે છે અને શરીરને અન્ય ફાયદા પણ થાય છે.
(નોધ: આરોગ્ય સંબંધિત લેખ વાચકના જ્ઞાન અને જાગૃતિ વધારવા માટે તૈયાર કરવામાં આવ્યો છે. ઉપરોક્ત લેખમાં દર્શાવેલ માહિતી વિશે વધુ વિગતો માટે તમારા ડોક્ટરની સલાહ લો.)
