લોકોને સ્વસ્થ રહેવા માટે ફળ ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. આ આપણા શારીરિક અને માનસિક વિકાસ માટે વધુ સારી માનવામાં આવે છે. ફળોમાં ભરપૂર માત્રામાં પોષક તત્વો હોય છે. તેમાં વિટામિન અને મિનરલ્સ હોય છે, જે આપણને ઘણી બીમારીઓથી બચાવે છે. જો કે ફળોના ફાયદા વિશે લગભગ દરેક જણ જાણે છે, પરંતુ કેટલાક લોકો એવા છે જે ફળની છાલ કાઢીને ખાય છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે આ ફળોની છાલમાં પણ ઘણા ફાયદાકારક ગુણ છુપાયેલા છે. આવો અમે તમને અમારા રિપોર્ટ દ્વારા જણાવીએ કે આપણે કયા ફળોની છાલ ખાવી જોઈએ.
આ ફળોની છાલ ખાવાથી મળે છે ઘણા લાભ
સફરજનની છાલ
સફરજનની છાલમાં ફાઈબર, વિટામિન સી અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે, જે હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. આ ફળની છાલ શરીરમાં રક્ત પરિભ્રમણને સુધારે છે.
નાશપતી
આ ફળ પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. તેમાં પૂરતી માત્રામાં ફાઈબર હોય છે. પિઅરની છાલ કાઢીને ખાવાથી તેના પોષક તત્વોમાં ઘટાડો થઈ શકે છે, કારણ કે પિઅરની છાલમાં ફાઈબર, બળતરા વિરોધી અને ફાયટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ પણ હોય છે, તેથી આપણે હંમેશા પિઅરને છાલ સાથે ખાવું જોઈએ.
નારંગીની છાલ
નારંગીની છાલમાં વિટામિન સી અને ફ્લેવોનોઈડ્સ હોય છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારે છે અને બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. નારંગીની છાલનું સેવન કરવાથી ત્વચાને પોષણ પણ મળે છે, તે તમારી ત્વચાને અંદરથી સાફ કરે છે અને કોલેજનને વધારે છે.
સપોટા
સપોટાની છાલ સ્વાસ્થ્યવર્ધક ગુણોથી ભરપૂર છે. આ ફળની છાલમાં વિટામિનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. સપોટાની છાલ પાચન માટે ફાયદાકારક છે. સપોટાની છાલ પોટેશિયમ, આયર્ન, ફોલેટ અને પેન્ટોથેનિક એસિડનો મુખ્ય સ્ત્રોત છે.
કિવિ
કીવીની છાલમાં વિટામિન સી હોય છે. જો કે, લોકો ઘણીવાર આ ફળની છાલ ખાય છે કારણ કે આ ફળની છાલ ખાવાથી કેટલાક લોકોના ગળામાં ખંજવાળ આવે છે. પરંતુ કિવીને માત્ર છાલ સાથે જ ખાવી જોઈએ.
(નોધ: આરોગ્ય સંબંધિત લેખ વાચકના જ્ઞાન અને જાગૃતિ વધારવા માટે તૈયાર કરવામાં આવ્યો છે. ઉપરોક્ત લેખમાં દર્શાવેલ માહિતી વિશે વધુ વિગતો માટે તમારા ડોક્ટરની સલાહ લો.)
