દાડમના સ્વાદિષ્ટ દાણા વિશે તો દરેક જણ જાણે છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે દાડમની છાલમાં પણ ઘણા ચમત્કારી ગુણ છુપાયેલા છે. હા, દાડમની છાલમાંથી બનેલી ચા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. આ ચા પોલિફીનોલ્સ, ફ્લેવોનોઈડ્સ, આલ્કલોઈડ્સ અને ટ્રાઈટરપેન્સથી ભરપૂર છે, જે તેને એન્ટીઑકિસડન્ટ, બળતરા વિરોધી અને મૂત્રવર્ધક ગુણધર્મોથી સમૃદ્ધ બનાવે છે. આવો જાણીએ દાડમની છાલની ચા દ્વારા કઈ સમસ્યાઓ દૂર કરી શકાય છે.
શરદી અને ઉધરસની સારવાર
દાડમની છાલની ચા જૂની ઉધરસ અને ગળાના દુખાવા માટે ઉત્તમ ઘરગથ્થુ ઉપચાર માનવામાં આવે છે. જો તમને લાંબી ઉધરસ અને ગળામાં લાળની સમસ્યા હોય તો આ ચાનું સેવન કરવાથી રાહત મળે છે. તેનો ઉપયોગ ગાર્ગલિંગ માટે પણ થઈ શકે છે, જે ગળામાં સોજો અને દુખાવો ઘટાડે છે.
કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવું
દાડમની છાલની ચામાં રહેલા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ હાઈ ટ્રાઈગ્લિસરાઈડ્સ અને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તેના સેવનથી સારા કોલેસ્ટ્રોલ (HDL)ના સ્તરને સુધારી શકાય છે અને હૃદય રોગના જોખમને ઘટાડી શકાય છે.
ત્વચા સાફ અને ખીલથી છુટકારો
દાડમની છાલમાં એન્ટિવાયરલ, એન્ટિબેક્ટેરિયલ અને એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી ગુણ હોય છે, જે ખીલ, પિમ્પલ્સ અને ફોલ્લીઓ જેવી ત્વચાની સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત, તે ત્વચાને ડિટોક્સિફાય કરવામાં અને મૃત ત્વચાને દૂર કરવામાં પણ ફાયદાકારક છે.
ખાંડને નિયંત્રિત કરો
દાડમની છાલની ચાનું નિયમિત સેવન ડાયાબિટીસ અને હૃદય સંબંધિત રોગોના જોખમને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. તે બ્લડ સુગર અને કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં અસરકારક છે.
દાડમની છાલની ચા કેવી રીતે બનાવવી?
આ ચા બનાવવા માટે 10 ગ્રામ દાડમની છાલને એક કપ પાણીમાં ઉકાળો. તેને 5 મિનિટ સુધી ચઢવા દો અને પછી તેને 5 મિનિટ ઢાંકીને રાખો. તમે આ ચા દિવસમાં બેથી ત્રણ વખત પી શકો છો.
(નોધ: આરોગ્ય સંબંધિત લેખ વાચકના જ્ઞાન અને જાગૃતિ વધારવા માટે તૈયાર કરવામાં આવ્યો છે. ઉપરોક્ત લેખમાં દર્શાવેલ માહિતી વિશે વધુ વિગતો માટે તમારા ડોક્ટરની સલાહ લો.)